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NUESTRO VENENO COTIDIANO

7 sep

NUESTRO VENENO COTIDIANO

«Todos los ciudadanos del mundo deben tomar conciencia de lo que está ocurriendo con la alimentación» (Marie-Monique Robin).

¿Cómo es posible que la ciencia esté al servicio de las multinacionales y sus intereses y no al servicio del progreso humano y la salud?
¿Qué estamos comiendo?

En los últimos treinta años el índice de cáncer ha aumentado más de un 40%. En este mismo período, el incremento de enfermedades como la leucemia y los tumores cerebrales en niños ha sido, aproximadamente, del 2%. Constatamos, en los países desarrollados, en el estado de bienestar, una evolución similar en problemas de origen neurológico (Parkinson y Alzheimer) y múltiples disfunciones en la reproducción. ¿Cómo podemos explicar el aumento, exagerado, de estas patologías? ¿Qué está ocurriendo en nuestro cuerpo?
Tras dos años de intensas investigaciones por Asia, Norteamérica y Europa, apoyándose en infinidad de testigos, opiniones de investigadores, informes de miembros de agencias de regulación alimentaria y contrastados estudios científicos, una trágica evidencia salta a la vista: existen miles de moléculas químicas que han invadido nuestra alimentación desde la Segunda Guerra Mundial.
Para llegar a esta conclusión, Marie-Monique Robin, que ya deslumbró con el rigor de su trabajo El mundo según Monsanto, ha trazado el viaje desde los pesticidas usados en la agricultura moderna hasta nuestros platos cotidianos cargados de aditivos y plásticos “aptos” para la alimentación. ¿Cómo es posible que no exista información sobre los componentes tóxicos que conllevan infinidad de alimentos?
Después de analizar el sistema de evaluación de productos y sus componentes, estudiar docenas de ejemplos del uso de pesticidas dañinos para la salud y comprender las presiones y manipulaciones de la industria química la conclusión no puede dejarnos indiferentes: la cadena de la alimentación está contaminada.
¿Como es posible que la ciencia esté al servicio de las multinacionales y sus intereses y no al servicio del progreso humano y la salud?

Link al documental en Youtube: http://www.youtube.com/watch?v=iKaxZ8LKrAA

LA EDUCACION PROHIBIDA

4 sep

LA EDUCACION PROHIBIDA

En un triste momento en el que la educación sufre constantes recortes presupuestarios y no parece ser valorada lo suficiente por algunos sectores de la sociedad, el documental “La educación prohibida” nos permite reflexionar sobre ella y su rica multiplicidad.

Sus responsables, respecto al proceso de investigación que finalmente concluyó con este interesante documental nos dicen :

La investigación de La Educación Prohibida fue un proceso informal que nos llevó a conocer diversidad de experiencias educativas y personas que reflexionaban sobre otras maneras de entender la educación.

Desde el año 2009 se realizarón más de 90 entrevistas a educadores, profesionales, padres de familia y referentes de experiencias educativas diferentes. Se visitaron más de 45 experiencias educativas no convencionales, muchas de ellas adscriben a diferentes métodos pedagógicos formalmente instituídos y otras están en proceso de creación y desarrollo de nuevas prácticas.

La película es un resumen de nuestras impresiones durante esta investigación. En todo nuestro recorrido logramos encontrar ciertasideas comunes a muchas experiencias no convencionales, que pueden estar o no presentes, pero son elementos importantes para comenzar a pensar un nuevo paradigma educativo.”

La película se distribuye por diveros canales. El principal es su sitio web: desde el mismo momento de su estreno esta película está disponible para su descarga de forma legal y gratuita. Además, la película esta presente para ser vista online en diferente plataformas web como YouTube y Vimeo. También es posible descargarla en diferentes calidades y formatos.

En cuanto a los aspectos legales, la película se encuentra publicada bajo una licencia abierta que permite su copia, modificación y redistribución. No se permiten los usos comerciales o con fines de lucro.

THE END OF THE LINE

3 jun

THE END OF THE LINE
Imaginemos  un océano sin peces…
The end of the line, el próximo 8 de junio en Málaga.
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¿Qué está pasado con los peces de todo el mundo?  ¿De dónde viene el atún que comemos?  ¿Y cómo fue capturado? ¿Es el mar una fuente inagotable de recursos?

THE END OF THE LINE es el primer documental riguroso sobre la desaparición de las especies marinas y la seguridad alimentaria.
Las fundaciones  MarViva y Oceana presentan The end of the line , una película imprescindible porque trata de un problema que nos afecta a todos.

La versión original de The end of the line –narrada por el actor Ted Danson se presentó en el Festival de Cine Sundance 2009. Su promoción ha sido apoyada por cientos de organizaciones medioambientales, oceanográficas y de protección marina, incluidos el Consejo para la Defensa de los Recursos Naturales (NRDC), National Geographic, Greenpeace y WWF.

 

 El próximo 8 de Junio, Día Mundial de los Océanos, los asistentes al Cineforum de eco-unión podrán plantearse estas preguntas y algunas más. Al finalizar la proyección, habrá un debate del público con un especialista en la temática invitado, tras el cual se ofrecerá un “pica-pica” a los asistentes.

Lugar: La Casa Invisible, c/ nosquera nº 9 y 11
Fecha: martes 8/06
Horario: 19 :30 horas

Entrada gratuita previa confirmación.

European Fish Week

La European Fish Week 2010 tendrá lugar del 5 al 13 de junio. Es una oportunidad única para que todos los europeos participen en hacer de esto una reforma realmente fundamental de la Política Pesquera Común. eco-union se quiere unir a esta semana lanzado un nuevo cineforum medioambiental en Málaga.

Esta actividad está organizada por:

eco-union

350.org

 

350.org

CINEFORUM

3 jun

CINEFORUM

Cineforum medioambiental de eco-union.org    

 

 

 

 

 

¿Qué es el Cineforum de eco-unión?

Una iniciativa cultural de eco-unión y la oportunidad de reunirse para disfrutar    juntos de la proyección de un material audiovisual relacionado con el medioambiente y la sostenibilidad, y debatir del tema entre nosotros y en compañía de un experto.

¿Dónde?

El cineforum de Málaga es intinerante. Cada proyección se realizará en un espacio diferente de la ciudad.

¿Cuándo?

Cada última semana del mes.

Para más información: Cineforum eco-union

LACTANCIA MATERNA Y ALIMENTACION

5 abr

LACTANCIA MATERNA Y ALIMENTACION

El pasado fin de semana pudimos ver en Canal Sur 2 Andalucía un reportaje en el programa Tesis sobre lactancia materna y alimentación. Qué puedo decir, si por separado ya me parecen dos temas importantísimos, unidos es un asunto apasionante.

En el programa se pudo escuchar a Cristina Campoy, profesora titular de la Universidad de Granada, a Delia Carballo, presidenta de la Asociación Criar con apego, a Fuensanta Sánchez, matrona del Centro de Salud El Palo y a Mayte Villar, madre comprometida con la lactancia.

Al ser un reportaje de unos 5 minutos, el tema no se llega a tratar en profundidad, pero es un buen punto de partida para que nos paremos a pensar, y para que las madres que ya son lactantes o que van a serlo, hagan un análisis serio de cúales son sus hábitos alimenticios y qué cosas pueden mejorar.

Siguiendo este enlace se puede ver el reportaje completo, y para cualquier persona interesada en los temas relacionados con la lactancia recomiendo visitar la web de Criar con apego. La asociación puede ayudar a cualquier madre lactante que se encuentre con dificultades físicas o técnicas a la hora de dar el pecho a su hijo. La lactancia, aún cuando es un fenómeno natural, también se puede aprender, y en ese proceso, contar con el apoyo y el asesoramiento de personas comprometidas con este tema puede ser verdaderamente determinante en nuestra calidad de vida, y, por supuesto, en la de nuestros hijos.